Zutaten
Für 16 Tortillas
- 350g Mehl
- 1½TL Backpulver
- 1TL Salz
- 3TL Öl
- 190ml warmes Wasser
Zubereitung
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben
- Mischen und kneten, bis ein glatter Teig entstanden ist
- 10min unter einem feuchten Handtuch ruhen lassen
- Teigball in 16 Stücke teilen
- Jedes Stück zu einem kleinen Ball rollen
- Die Teigbälle etwa handgroß (Handfläche + Finger) ausrollen
- Teigfladen in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten
Tipp: Fertige Tortillas bis zum Essen in ein Handtuch einschlagen, um sie warm und feucht zu halten