Zutaten
Für 12 Muffins
ca. 290kcal pro Muffin
- 1 großes Glas Sauerkirschen
- 100g Butter
- 60g Backschokolade
- 1 Ei
- 120g brauner Zucker
- 60g weißer Zucker
- 265g Mehl
- 1¼TL Backpulver
- 1 Tütchen Vanillzucker
- 240g Joghurt 2%
Zubereitung
- Kirschen abtropfen
- Butter und Schokolade gemeinsam schmelzen
- Alles außer den Kirschen in einer Schüssel mischen
- Kirschen unterheben
- Teig in eine Muffinform füllen
- Bei 190°C für 15-20min backen