Zutaten
Für 18 Muffins
- 1 Ei
- ⅔ Cup brauner Zucker
- 1 Cup Joghurt
- 60g Backschokolade
- 1¼TL Backpulver
- 1 Tütchen Vanillzucker
- ⅓ Cup weißer Zucker
- ½ Cup Butter
- 1½ Cup Mehl
- 1 großes Glas Sauerkirschen
Zubereitung
- Kirschen abtropfen
- Butter und Schokolade gemeinsam schmelzen
- Alles außer den Kirschen in einer Schüssel mischen
- Kirschen unterheben
- Teig in eine Muffinform füllen
- Bei 190°C für 15-20min backen