Zutaten
- 250g Mehl
- 1TL Backpulver
- 1TL Salz
- 30g Naturjoghurt
- 125ml warmes Wasser
- Butter
Zubereitung
- Mehl, Salz und Backpulver mischen
- Joghurt und Wasser dazu geben und die Masse zu einem Teig kneten
- Den Teig abdecken und eine Stunde lang ruhen lassen
- Teig in sechs Portionen teilen und in Kugeln rollen
- Die Kugeln zu Fladen ausrollen und beidseitig mit Butter bestreichen
- Fladen auf dem Grill oder in einer Pfanne backen